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桑沟湾是中国最东端的天然港湾、日出最早的港湾，这里的海水清沥，波涛柔缓，是典型的胶东半岛风光。它位于北纬37°，属暖温带海洋季风气候，冬暖夏凉，海草房是这里最具有代表性的生态民居。湾内南畔建有泓泰渔家码头，水深10米，是胶东渔家船避风良港。湾内天然水质优良，海产品产量高、品质佳，出产的扇贝曾作为国宴用品招待过美国前总统尼克松。湾内中部有着北方规模最大的海上网箱养殖业，渔民常年“吃、穿、住”在海中漂浮的木质房屋中，日出而作，日落而息，牧海而耕，从而形成一道海上奇观---桑沟湾海洋牧场。
乘坐着胶东渔家船出海，体验拔蟹笼、捞牡蛎、海虹、扇贝、海上喂鱼、逗鱼等；（体验收获物带到海中渔家乐，免费加工品尝）
1.拔蟹笼
蟹笼是一种圆形的笼子，里面放点螃蟹喜欢吃的饵料，在笼子旁边开一小口，放到海底，螃蟹和小鱼便会往里面钻。
蟹笼是渔民事先放在海湾口的，一只只连成一串，上面用浮标做记号，到时间了便去收笼。捞上来的螃蟹，可以带去渔家了烹饪，不一会儿新鲜的螃蟹便煮熟了，红彤彤的螃蟹美味至极！
2.捞牡蛎扇贝
清澈的海湾，不远处就能看见牡蛎和扇贝生长区域的浮漂，好大的牡蛎和扇贝啊！还有小鱼小虾在里边，活蹦乱跳的~捞一串刚出谁的牡蛎和扇贝还是需要力气的！一定要亲手摘下大个的牡蛎和扇贝放在箱子里，带去渔家乐做吃哦！
3.海上喂鱼逗鱼
网箱里的鱼好大啊，渔民叔叔介绍道：有河豚鱼、石斑鱼、大黄鱼、马面鱼、石碟鱼、鲈鱼，拿起鱼竿，系上鱼饵，鱼饵刚入水，哇~它们好凶猛，好大的力气啊，凶猛地一下子就把鱼饵一口吃掉，太刺激了！还可真切领略大海之生命奥秘，亲身体验和了解海带、牡蛎、河豚鱼、马面鱼、石斑鱼、海参、鲍鱼、扇贝、贻贝等海洋生物科普知识。
4.海上品美食
这里是最真实的渔家乐。坐着渔船来到大海的中央，一遍欣赏蓝天、碧海、阳光、海鸥，一遍享受自己亲手不老的各种海鲜美味佳肴，还能饕餮“天下第一美味”河豚鱼宴。
4.海上休闲运动
天空中，一朵朵白云在飘动；海面上，海面上，快艇泛起如絮的浪花，犁出白色的浪带在海面洋溢，在大海中驾驭自由，搏击海浪，倍感激情和惬意。
荣成泓泰桑沟湾海洋牧场
开放时间：8:00-19:00
地址：荣成宁津街道办事处马家寨村北渔港码头
咨询热线：0631-3678111
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来源“威海市旅游局”(wh12301)
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